Vous rejoignez l'équipe déjà en place: chef pâtissier + 1 aide pâtissier, et 3 apprentis.
et produisez de la pâtisserie pour 4 boutiques.
Qualités requises:
5 An(s), Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S