CUISINIER EN BRASSERIE (H/F)
FOOD INTERIM Laval recrute pour l'un de ses clients Traiteur situé à LAVAL, un CUISINIER confirmé(e) h/f pour venir compléter son équipe. Vos missions seront les suivantes: - production du menu du jour et plateaux à emporter: 2entreées/2plats/2desserts par jour - Réalisation des pièces cocktail pour les différents évènements - Réception et rangement des marchandises (gestion des stocks) - Communication au sein de l'équipe, travail en équipe (brigade de 8 personnes) - Entretien de la cuisine Vous pourrez ponctuellement travailler avec le Chef de cuisine sur les prestations extérieures (mariage, cocktails...) Poste à pourvoir dès que possible en CDI (démarrage par mission intérim) 39h par semaine. Horaires en continues du mardi au samedi 09h00/17h00 Possibilité de travailler ponctuellement le week-end en prestation extérieure. Vous avez une première expérience réussie en tant que Cuisinier à la production d'un laboratoire Traiteur. Vous êtes à l'aise sur le poste froid: entrées, pièces cocktail... Vous êtes minutieux, organisé et aimez le travail en équipe. Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène.
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