Faites de votre passion du vin un véritable métier.
Le Domaine de Beaurenard, situé à Châteauneuf-du-Pape (84), recrute son futur Apprenti Sommelier Caviste (H/F) en partenariat avec Franck Thomas Formation, l'école du Meilleur Sommelier d'Europe et de France.
Vous préparerez la certification Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie (RNCP 39204) tout en développant vos compétences directement au sein d'un domaine viticole.
Vos missions:
Profil recherché:
La formation:
Conditions:
Rejoignez le Domaine de Beaurenard et formez-vous au métier de Sommelier Caviste au cœur de l'un des vignobles les plus emblématiques de la Vallée du Rhône.
Débutant accepté, Vins et accords mets-vins, S, Types de cépages (ampélographie), S, Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles, S, Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique, S, Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client, S