Agent polyvalent de restauration (H/F)
L'enseigne EUREST recherche un Agent Polyvalent de restauration collective (H/F) pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité du gérant, vous serez en charge de diverses tâches liées à la préparation des repas, au service et au nettoyage de la cuisine et du réfectoire. Missions principales: - Préparation des repas selon les menus établis et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la réception et au stockage des denrées alimentaires. - Service des repas aux agents du centre pénitencier. - Encaissement des repas. - Nettoyage et entretien des locaux de restauration et du matériel utilisé. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité selon les normes HACCP. Profil recherché: - Une première expérience préalable dans le domaine de la restauration collective est appréciée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Autonomie, rigueur et ponctualité. Conditions de travail: - Poste du lundi au vendredi de 9h00 à 14h30 ou de 9h30 à 14h30.
1 An(s), Cuisine collectivité, CAP, BEP et équivalents, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Réaliser la plonge, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Préparer des plats culinaires, S