Employé(e)polyvalent (e) restauration (H/F)

Dans le cadre du renforcement de son équipe, la crêperie située au Lamentin, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration à temps complet.

Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et fiable, souhaitant s'investir dans une collaboration durable.
Vous intégrerez une petite équipe et serez progressivement formé(e) à l'ensemble de nos méthodes de travail.

Vos principales missions

• Participer à la mise en place avant le service;
• Préparer et réaliser les commandes;
• Participer à la préparation et à la cuisson des crêpes;
• Accueillir et servir les clients;
• Préparer les commandes sur place et à emporter;
• Participer à l'encaissement selon les besoins;
• Veiller au réassort des produits pendant le service;
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire;
• Nettoyer et entretenir le matériel et les différents espaces de travail;
• Participer aux opérations de fermeture de l'établissement;
• Travailler en équipe et participer au bon déroulement du service.

Nous recherchons avant tout une personne:

• fiable et ponctuelle;
• dynamique, réactive et organisée;
• capable de travailler efficacement pendant les périodes de forte activité;
• polyvalente et ayant un bon esprit d'équipe;
• particulièrement attentive à l'hygiène et à la propreté;
• disponible en soirée et le week-end;
• souhaitant s'investir durablement dans son emploi.

Une expérience préalable en restauration est appréciée mais n'est pas indispensable.

Une expérience en crêperie et/ou la maîtrise du tournage des crêpes constituera un véritable atout pour votre candidature.

Vous ne savez pas encore tourner les crêpes ? Ce n'est pas un frein: une formation à nos méthodes et au tournage des crêpes pourra être assurée en interne.

Conditions de travail

• 35 heures par semaine
• Travail principalement en fin d'après-midi et en soirée
• Travail en semaine et le week-end selon planning
• Planning organisé en fonction des jours d'ouverture de l'établissement
• Formation interne aux méthodes et procédures de l'entreprise
• Perspective de collaboration durable

Candidature:
Merci de transmettre votre CV accompagné de quelques lignes précisant:

• votre situation professionnelle actuelle;
• vos disponibilités;
• votre éventuelle expérience en restauration ou en crêperie;
• si vous maîtrisez déjà le tournage des crêpes;
• et vos motivations pour rejoindre notre équipe.

Au-delà de l'expérience, nous accordons une importance particulière à la fiabilité, au savoir être, à la motivation et à l'envie de s'inscrire durablement au sein de l'équipe.