Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e): Second de cuisine (H/F) > Poste basé à Gennes (49), dans les cuisines d'un ehpad. Vos missions au quotidien: - Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur - Animer et motiver une équipe dynamique - Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle - Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène Le poste: - CDI 35h - 7h00 - 15h00 du lundi au vendredi - 1 week-end sur deux travaillé Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires: - Prime d'activité continue - Prime de service minimum > Avantages supplémentaires: - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance: 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises: - Expérience de 2 ans minimum en tant que Second de cuisine - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité
2 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S