Chef(fe) de partie (H/F)
Dans le cadre de son développement, La Brasserie de Papa renforce son équipe de cuisine à Clisson. Située face au château de Clisson, la Brasserie bénéficie d'un emplacement de choix & d'une clientèle fidèle, attachée à une cuisine généreuse & gourmande. Reprise récemment par les propriétaires du "Tulli", adresse bistronomique à Clisson reconnue pour son exigence culinaire & la qualité de son accueil, la Brasserie de Papa ouvre un nouveau chapitre de son histoire & poursuit son développement avec une équipe passionnée & la volonté de proposer une cuisine généreuse, soignée & accessible dans un cadre convivial. - Réaliser la plonge - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Entretenir un poste de travail - Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état,...) - Ranger une réserve - Aider à la mise en place - Eplucher les légumes - Préparer les garnitures - Préparer les repas du personnel Conditions & avantages: * Démarrage ASAP * 35h/semaine * Salaire: selon expérience * 4 semaines de fermeture par an * Fermeture annuelle pour Noël * Poste nourri, non logé * Pourboires attractifs * Réduction de -20% sur la carte pour les collaborateurs * Avantages sociaux: mutuelle d'entreprise
Débutant accepté, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, S, Réaliser la plonge, S