Boulangerie artisanale située à Paris 15ème, recherche un patissier/Tourier (H/F) CDi de 35 h/ semaine. Horaire de 5 h à 12 h Repos mercredi et dimanche. Le poste consiste à: - Fabrication de la viennoiserie maison, - Fonçage de tartes, flans, quiches,. - fabrication des petits gâteaux, etc - Entretien de son poste de travail (laboratoire et matériel) Respect des règles d'hygiènes. Nous recherchons une personne autonome,motivée et ponctuelle.
3 Mois, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Doser des ingrédients culinaires, E, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, E