Cuisinier (H/F)

Manpower NANCY recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F)
Préparer les entrées froides, salades et desserts
Réaliser les plats chauds dans le respect des fiches techniques
Effectuer les préparations préliminaires (épluchage, découpe, assemblage... )
Participer au dressage et à la distribution des repas
Assurer l'entretien du matériel et de votre poste de travail
Réceptionner et stocker les marchandises selon les procédures en vigueur
Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire
Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine
Vous possédez une expérience en cuisine collective ou traditionnelle
Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve)
Vous appréciez le travail en équipe
Vous savez gérer votre rythme de travail dans un environnement dynamique
Une formation en cuisine ou une expérience similaire serait appréciée
Conditions:
Horaires du lundi au vendredi, variables entre 6h00 et 16h00
Environnement de travail dynamique et convivial
Possibilité de mission longue durée selon l'activité