Cuisinier (H/F)

Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration traditionnelle, de l'hôtellerie et et de l'accueil de la clientèle des professionnels de la route, un Cuisinier (H/F)

• Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement.
• Assurer la cuisson des viandes, poissons et garnitures.
• Réaliser les préparations préliminaires: épluchage, découpe et préparation des légumes.
• Gérer les services avec un volume important de couverts.
• Veiller à la qualité des plats envoyés en salle.
• Organiser votre poste de travail et gérer les stocks de votre partie.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.
  Nous recherchons une personne:
• Expérimentée en cuisine traditionnelle.
• Organisée, rigoureuse et réactive.
• Attachée à la qualité des plats et à la satisfaction des clients.
• Capable de gérer les pics d'activité et le rythme du service.
• Respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Appréciant le travail en équipe.
  Informations supplémentaires:
• 39 heures par semaine
• Horaires en coupures
• Week-ends libres / Vendredis libres
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