Boulanger boulangère pâtissier pâtissière (H/F)
nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière expérimentée pour la fabrication de pâtisserie française. avec 2 jours de repos.
10 An(s), CAP pâtissier, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Assurer le suivi des commandes et des livraisons, S, Confectionner des pâtisseries, S, Doser des ingrédients culinaires, E, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, E, Innover dans la création de nouvelles recettes, S, Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail, S, Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication, S, Planifier les opérations de production selon les commandes, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Transmettre une technique, un savoir-faire, S, ponctuel, E