Opérateur de ligne industrielle (H/F)
Contrat de travail à pourvoir le plus rapidement possible. Tps partiel du lundi au jeudi.
Dans le cadre de vos fonctions vous aurez pour missions:
PRODUCTION: Fabrication des glaces, sorbets selon recettes et Ordres de Fabrication fournis par le responsable de production.
Contrôles des paramètres de conformité et qualité. Enregistrement des paramètres de chaque fabrication
GESTION DES STOCKS: Gestion des stocks des emballages. Besoins de commandes. Réception et rangement des livraisons. Tenir à jour les cahiers de stocks et les fiches de production quotidiennes
CONDITIONNEMENT: Gérer le conditionnement des pots sur les lignes d'empotage. Contrôle des N° de lots et marquage des pots.
AUTRES ACTIVITES: Nettoyage hebdomadaire du poste de fabrication. Rangement des palettes et cartons vides.
QUALITE: Connait et applique la politique d'entreprise. Respecte les règles de sécurité, d'hygiène et de sécurité et qualité des denrées alimentaires. Applique les procédures et autres documents associés à son poste. Suit la procédure de traçabilité et d'identification des produits.
Doit effectuer les autocontrôles définis liés à son poste de travail. Veiller à signaler tout dysfonctionnement susceptible d'amener une dérive de la qualité du produit ou une altération du matériel
6 Mois