Opérateur de ligne industrielle (H/F)
Contrat de travail à pourvoir le plus rapidement possible. Tps partiel du lundi au jeudi. Dans le cadre de vos fonctions vous aurez pour missions: - PRODUCTION: Fabrication des glaces, sorbets selon recettes et Ordres de Fabrication fournis par le responsable de production. Contrôles des paramètres de conformité et qualité. Enregistrement des paramètres de chaque fabrication - GESTION DES STOCKS: Gestion des stocks des emballages. Besoins de commandes. Réception et rangement des livraisons. Tenir à jour les cahiers de stocks et les fiches de production quotidiennes - CONDITIONNEMENT: Gérer le conditionnement des pots sur les lignes d'empotage. Contrôle des N° de lots et marquage des pots. - AUTRES ACTIVITES: Nettoyage hebdomadaire du poste de fabrication. Rangement des palettes et cartons vides. - QUALITE: Connait et applique la politique d'entreprise. Respecte les règles de sécurité, d'hygiène et de sécurité et qualité des denrées alimentaires. Applique les procédures et autres documents associés à son poste. Suit la procédure de traçabilité et d'identification des produits. Doit effectuer les autocontrôles définis liés à son poste de travail. Veiller à signaler tout dysfonctionnement susceptible d'amener une dérive de la qualité du produit ou une altération du matériel
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