Ouvrier préparateur vendeur boucherie (H/F) en alternance
Vos missions:
Accueil et conseil: Accueillir les clients, présenter la carte des pâtisseries et des thés, et conseiller les clients selon leurs goûts ou contraintes alimentaires.
Vente et encaissement: Assurer la prise de commande, la vente additionnelle et gérer les transactions sur la caisse.
Mise en valeur des produits: Assurer l'exposition attractive des pâtisseries en vitrine et veiller à la présentation soignée des plateaux de thé.
Service en salle: Assurer le service des boissons et des douceurs en respectant les codes de l'établissement.
Entretien et hygiène: Garantir la propreté constante de la zone de vente, du comptoir et de la salle, dans le respect strict des normes HACCP.
Profil recherché
Savoir-être: Vous possédez un excellent relationnel, une présentation soignée et un sens naturel de l'accueil. La courtoisie et la patience sont vos atouts majeurs.
Compétences: Une première expérience en vente de produits alimentaires ou en restauration est fortement appréciée.
Qualités: Dynamisme, rigueur, esprit d'équipe et capacité à gérer les périodes de forte affluence avec calme.
6 Mois, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S