Manager de rayon Produits Frais (H/F)

Description du poste:

LE POSTE

Vous prenez la responsabilité complète du rayon Produits Frais - un rayon stratégique représentant 5,1 millions d'euros de chiffre d'affaires annuel - et managez une équipe de 7 personnes. Véritable chef d'entreprise de votre périmètre, vous pilotez la performance commerciale, gérez les achats et assurez la satisfaction client.

Vente & relation client Développer la démarche commerciale et la relation client de votre rayon

• Accueillir, renseigner et conseiller les clients avec la bonne attitude commerciale

• Traiter et régler les litiges clients

• Proposer et planifier des animations commerciales

Gestion, commandes & livraisons Participer à l'élaboration des objectifs et être responsable de leur réalisation

• Gérer les stocks, l'assortiment, la saisonnalité et les promotions

• Passer et valider les commandes, contrôler les livraisons

• Organiser et contrôler les inventaires

• Mettre en place les actions de lutte anti-démarque et anti-gaspillage

Management Manager, animer et faire monter en compétences une équipe de 7 collaborateurs

• Élaborer les plannings dans le respect de la législation

• Assurer le recrutement de votre équipe avec la direction

• Garantir un bon climat social et informer la direction de toute difficulté

Hygiène, qualité & sécurité Faire respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de chaîne du froid

• Veiller à la conformité des DLC et DDM

• Respecter et faire respecter les règles de sécurité et d'affichage réglementaire

CONDITIONS DU POSTE

• Contrat: CDI - 39h/semaine

• Statut: Agent de Maîtrise - Niveau 6 (CCN Grande Distribution Rémunération: jusqu'à 2 900 € brut mensuel selon expérience

• Permanences selon planning + 1 dimanche sur 5

• Poste basé à Juillan (65290) - à pourvoir dès que possible

AVANTAGES

• 13ème mois

• Prime de participation aux bénéfices

• Mutuelle cadre

• 5 % de remise avec la carte de fidélité

Description du profil:

PROFIL RECHERCHÉ

• Expérience minimum 5 ans en management de rayon en grande distribution

• Solide culture commerciale et maîtrise de la gestion d'un rayon (CA, stocks, commandes Leadership affirmé et capacité à fédérer une équipe

• Rigueur, autonomie et sens des responsabilités

• Connaissance du secteur frais et de ses contraintes (DLC, chaîne du froid, hygiène Mobile pour se rendre sur le site de Juillan (65290)