Manager de rayon Produits Frais (H/F)

Description du poste:

Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous encadrerez un collaborateur et prenez en charge la gestion complète du rayon Marée.

Vos principales missions Piloter l'activité commerciale et économique du rayon Garantir la fraîcheur, la qualité et la présentation des produits de la mer Assurer la gestion des commandes, des approvisionnements et des stocks.

• Veiller au respect de la chaîne du froid, des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
• Optimiser les marges, limiter la démarque et développer le chiffre d'affaires.
• Mettre en œuvre les opérations commerciales et valoriser les produits.
• Encadrer, accompagner et faire progresser votre collaborateur.
• Analyser les indicateurs de performance et mettre en place les actions nécessaires à l'atteinte des objectifs.
• Participer activement à la dynamique commerciale du magasin.

Vous évoluez dans un environnement où la qualité produit, le commerce et le management sont au cœur des priorités.

Pourquoi rejoindre cette entreprise Magasin dynamique bénéficiant d'un fort ancrage local.

• Rayon Marée stratégique à fort potentiel.
• Management d'un collaborateur.
• CDI - Statut Agent de Maîtrise.
• Rémunération comprise entre 2 100 € et 2 600 € brut mensuel selon votre profil et votre expérience.
• Accompagnement personnalisé à la prise de poste.
• Environnement de travail convivial et responsabilisant.
• Perspectives d'évolution.

Une ambition:

Développer durablement la performance du rayon Marée en s'appuyant sur un manager de terrain capable de conjuguer expertise produit, qualité de service et performance commerciale.

Votre savoir-faire, votre sens du commerce et votre engagement seront pleinement reconnus.

Description du profil:

Ce poste s'adresse à un professionnel des produits de la mer souhaitant évoluer dans un environnement responsabilisant et orienté résultats.

Le candidat possède Une solide connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation.

• Une première expérience réussie en management ou une réelle aptitude à encadrer une équipe.
• Une bonne maîtrise de la gestion commerciale d'un rayon traditionnel.
• Une forte sensibilité à la qualité des produits et à la satisfaction client.
• Une capacité à organiser son activité, à piloter les performances et à prendre des initiatives.
• De l'autonomie, de la rigueur et une forte présence terrain.
• Un excellent relationnel et un véritable esprit d'équipe.

Les qualités qui feront la différence Passion pour les produits frais.

• Leadership naturel.
• Sens du commerce et du résultat.
• Organisation et gestion des priorités.
• Réactivité et exemplarité.
• Goût du terrain et proximité avec les équipes.

Cette opportunité est idéale pour un professionnel souhaitant mettre son expertise au service d'un rayon stratégique, contribuer à son développement et évoluer dans une entreprise qui valorise l'engagement et la performance.

Je suis Fabrice et je vous accompagne tout au long de ce projet professionnel.