Plongeur H/F

Le Chateau de Dissay recherche son plongeur H/F Horaires: Repos: Lundi et mardi Coupure: Samedi et dimanche Pas de coupure: Mercredi, jeudi et vendredi soirs Les Débutants sont acceptés Missions principales: Nettoyage de la vaisselle: Lavage des couverts, verres, assiettes et autres ustensiles de cuisine. Entretien des équipements: Nettoyage et désinfection des plans de travail, des cuves, des fours et autres équipements de cuisine. Gestion des déchets: Tri et élimination des déchets selon les normes d'hygiène et de sécurité. Approvisionnement: Aide à la réception et au stockage des livraisons de denrées et de produits. Maintien de la propreté: Nettoyage des sols, des murs et des surfaces de la cuisine et de la plonge. Assistance en cuisine: Aide ponctuelle aux cuisiniers pour la préparation des ingrédients ou le rangement. Respect des normes d'hygiène: Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché: Motivation et rigueur Capacité à travailler en équipe Résistance physique (station debout prolongée, port de charges) Respect des consignes et des horaires

Débutant accepté, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, S, Réaliser la plonge, S