Cuisinier / Cuisinière spécialisé cuisine Thaïlandaise (H/F)
Pour un restaurant de cuisine Indienne / Pakistanaise vous aurez pour mission: Maîtriser la cuisine indienne pakistanaise et être chef d'orchestre au sein de la cuisine. - Vous cuisinez des plats à base de poulets, agneaux, poissons, spécialités Biryani. - Maîtriser la cuisson des grillades et les pains naan dans le four traditionnel le Tandoori. - Contrôler la qualité des plats servis Service du midi et soir. Jour de repos le dimanche Possibilité de logement et aide pour en trouver un par la suite
5 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Dresser des plats pour le service, S, Cuisinier spécialité indienne pakistanaise, E