Empl.polyvalent restauration (H/F)
INTERACTION recrute pour l'un de ses clients, un EHPAD situé sur le secteur de Bourges, un Employé de Restauration H/F. Dans le cadre d'un renfort d'équipe, vous intervenez au sein de la cuisine de l'établissement et participez à la préparation ainsi qu'au service des repas destinés aux résidents. Vos missions - Préparer les entrées, desserts et préparations froides. - Assurer le dressage et la distribution des repas. - Effectuer la plonge et l'entretien du matériel de cuisine. - Participer au nettoyage des locaux dans le respect des règles d'hygiène. - Appliquer rigoureusement les normes HACCP. - Travailler en autonomie sur les tâches confiées et veiller à la qualité du service apporté aux résidents. Profil recherché - Expérience en restauration collective, restauration traditionnelle ou restauration médico-sociale obligatoire. - Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire. - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation indispensables. - Capacité à travailler seul(e) tout en s'intégrant à une équipe. - Sens du service et bienveillance auprès d'un public âgé. Vous souhaitez mettre vos compétences au service du bien-être des résidents et intégrer une structure à taille humaine ? N'attendez plus, postulez dès maintenant auprès de votre agence INTERACTION !
1 An(s)