Responsable de salle

Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de Salle passionné(e), dynamique.
Les missions:

• Accueillir les clients avec professionnalisme et bonne humeur.
• Assurer le bon déroulement du service, de l'accueil jusqu'à l'encaissement.
• Conseiller les clients sur nos spécialités et garantir leur satisfaction tout au long du repas.
• Coordonner le travail des serveurs sur votre secteur et veiller à la fluidité du service.
• Contrôler la mise en place de la salle avant chaque service.
• Être garant(e) de la qualité de service et de l'esprit Oncle Scott's.
• Participer activement à la cohésion et à la bonne ambiance de l'équipe.
• Savoir et clôturer la caisse Journalière et hebdomadaire.

Profil:

• Vous avez une première expérience réussie en tant que Responsable de Salle ou serveur(se) confirmé(e).
• Organisé(e), réactif(ve), vous gardez "votre sang-froid" même pendant les gros rushs.
• Vous avez le sens du détail et le goût du travail bien fait.
• Vous aimez le contact client
• Vous appréciez le travail en équipe
  Oncle Scott's offre:
• Un environnement de travail convivial et dynamique.
• Une formation à nos méthodes et à notre culture "The Country Restaurant".
• Des repas staff et de nombreux moments de convivialité.
  Envie de rejoindre Oncle Scott's ?
  Envoyez votre CV par mail avec l'objet: "Candidature Responsable de Salle - Oncle Scott's Vire"