Serveur / Serveuse de restaurant en apprentissage (H/F)
Vous effectuez le service en salle et au comptoir de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcool. Vous entretenez la verrerie, les équipements du bar, la salle. Vous procédez à l'encaissement des consommations et au rendu de monnaie. Vous devez donc maitriser un minimum le calcul mental et les opérations de base. Vous êtes autonome sur l' ensemble des activités. Travail tous les weekends -samedi après-midi et le dimanche matin-Planning à définir avec l'employeur Vous justifiez d'une première expérience en relation client (bar, commerce, hôtellerie...au moins une saison) ou d'un diplôme en lien. Le contrat est susceptible d'être renouvelé selon les critères prévus par la loi. Prise de poste dès que possible.
2 Mois, Café brasserie, CAP, BEP et équivalents, exigé si pas d'expérience, S, Procédures d'encaissement, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Techniques de mémorisation, S, Utilisation de matériel de bar, E, Accueillir le client et l'installer, E, Prendre une commande client, E, Effectuer le service des plats à table, E, Préparer des boissons chaudes ou froides, E, Réaliser un service en salle, E