Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Poste en cantine scolaire en remplacement sur le territoire de la CDC Brenne Val de Creuse Diplôme en cuisine et expérience en cuisine de collectivité souhaités. HACCP serait un plus.

1 An(s), Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Manipuler des équipements de cuisine, S, Organiser le traitement des commandes, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S