COMMIS/COMMISE EXTRA (H/F)

1,970 EUR

ARAWAK BEACH RESORT

Guadeloupe, LE GOSIER

Temps plein

Saisonnier - 4 Mois

Updated: 9/3/2026

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Sous les ordres du Chef de cuisine, du sous-chef ou du sous-chef de partie, vous serez chargé(e) de:

Faire la mise en place
Préparer le plan de travail
Réceptionner et ranger les provisions
Réaliser les opérations relatives à la préparation culinaire (épluchage, nettoyage, découpe..)
Préparer les garniture
Préparer le repas du personnel
Réaliser le service du petit déjeuner
Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices
Vérifier les températures des frigos et de la chambre froide en début et fin de service
Réaliser les fond, les sauces et mets simples
Disposer les mets dans les plats
Transmettre les plats au personnel de salle
Entretenir la cuisine et les locaux annexes
Vous avez un CAP/ BEP Cuisine ? Une mention complémentaire selon les spécialités? Vous êtes expérimenté ? N'hésitez pas à vous positionner

Required experience

6 Mois, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Préparer les viandes et les poissons, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 8/27/2026

Workplace

Location city: LE GOSIER

Country: Guadeloupe

Company

Employer name: ARAWAK BEACH RESORT

Contact name: Agence France Travail GOSIER

Company address: PERINET 24 RTE PERINET, 97190 Gosier, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213BCXB

City: LE GOSIER

Country: Guadeloupe