Commis de Cuisine / Cuisinier (H/F)
Chez Garig, notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre région. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective ! Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine sur notre établissement scolaire Notre Dame de la Tramontane qui produit 1200 repas chaque jour. Les missions - Effectuer les préparations culinaires en collaboration avec notre Chef de Cuisine; - Participer à la mise en place avant le service; - Veiller au respect des règles d'hygiène; - Participer aux missions de nettoyage de la cuisine et de la plonge batterie. Profil Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (type BAC, BP, CQP, etc.). Vous possédez une première expérience sur un poste similaire. Organisé(e) et autonome, vous avez à cœur de satisfaire nos clients.
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S