Commis de cuisine (H/F)
Dans le cadre d'un recrutement, nous recherchons 4 Commis de cuisine confirmés (H/F). Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques Kebab Berliner, des standards de qualité et des règles d'hygiène alimentaire (HACCP). Missions principales: Réaliser les préparations culinaires et les mises en place; Préparer, assembler et dresser les plats; Participer à la réception et au stockage des marchandises; Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP); Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail; Contribuer au bon déroulement du service en travaillant en équipe. Profil recherché: Débutant(e)s accepté(e)s; Vous êtes motivé(e), dynamique et souhaitez vous former au métier de commis de cuisine; Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe; Vous avez le sens du service et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Informations complémentaires: 4 postes à pourvoir; Une formation pourra être proposée afin de vous accompagner dans votre prise de poste et le développement de vos compétences; CDI à la clé selon la réussite du parcours de recrutement.
Débutant accepté, Chaîne du froid, S, Communication en équipe en cuisine, S, Modalités de conservation des produits alimentaires, S, Modes de cuisson des aliments, S, Techniques de cuisson basse température, S