Equipier Polyvalent de restauration rapide H/F (H/F)
Nous recrutons un mélangeur pour un de nos clients basé sur Forbach:
Vos missions:
Veiller en permanence à l'assurance de la qualité et de la sécurité
Respecter les BPF conformément à la norme ISO 22716
Savoir converser les unités (ml,l,cl), calculs de doses
Peser les matières premières
Préparer les mélanges
Manutentions diverses
Profils de boulangers, pâtissiers, cuisiniers.
L'entreprise
HR PRO est une agence d'emploi implantée à Sarreguemines spécialisée dans le travail temporaire et le placement en CDD / CDI intérimaire.
Rémunération et avantages:
+10% d'indemnité de fin de mission (IFM)
Mutuelle intérimaire
Accès au aides du FASTT ( logement, location de véhicule, garde d'enfants...)
6 Mois, Approvisionner une machine en matière première ou en produit, S, Contrôler la qualité et la conformité des process, S, Organiser et contrôler un approvisionnement, S, Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc, S, Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines, S