Chef de partie poissons (H/F)
Au sein du restaurant Le Chantier, proposant une cuisine de type bistronomique, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge du poste: - Mise en place selon le planning établi par le chef ou le second. - Suivi du service au poste chaud (viandes). - Entretien de votre poste et des équipements. Vous justifiez d'une expérience et de bases solides en cuisine. Vous aurez 2,5 jours de repos consécutifs par semaine.
1 An(s), Dresser des plats pour le service, S