Pâtissier Viennois (H/F)
Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) pour notre laboratoire à Poissy, dans les Yvelines. Les missions: - Réalisation des différentes préparations (pâtes, crèmes, ganaches...) - Participer à la production, montage et décors des pâtisseries - Aide au développement et tests des recettes - Nettoyage du laboratoire Profil recherché: - TTITULAIRE D'UN DIPLOME DE PATISSERIE (CAP, BTM...) - Respect des règles d'hygiène et celles de l'entreprise. - Qui a l'esprit d'équipe, de partage et d'entraide. - Volontaire, passionné(e), rigoureux(se) et dynamique Conditions de travail: - Un jour de repos fixe (lundi) et un second sur la semaine en fonction du planning - Un dimanche sur deux travaillé Si vous souhaitez faire partie de cette belle aventure, envoyez votre CV accompagné d'une lettre de motivation.
2 An(s), Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S