Vos missions: - Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. - Accueille, conseille et sert le client. - Respecte la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels.
1 An(s), Boucherie, CAP, BEP et équivalents, S, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S