Extra cuisine - Traiteur / Disponible pour missions ponctuelles (H/F)

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons des Extras en cuisine pour intervenir ponctuellement sur différentes prestations de traiteur. Contrat d'un mois pouvant être renouvelé selon les besoins de l'entreprise.

Les missions concernent principalement des prestations de traiteur à domicile pour des événements privés ou professionnels, avec également la possibilité d'intervenir en laboratoire pour la préparation et la production en amont des prestations.

Missions:

• Préparation et réalisation des plats et pièces cocktail
• Mise en place et dressage
• Préparation de buffets et prestations à domicile
• Participation au service et à l'envoi
• Production et préparations en laboratoire
• Rangement et nettoyage du poste de travail
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Possibilité de participer au transport et à l'installation du matériel et des préparations

Profil recherché:

• Expérience en cuisine, restauration ou traiteur
• Sérieux(se), ponctuel(le) et dynamique
• Autonome et organisé(e)
• Bonne présentation et esprit d'équipe
• Permis B indispensable pour déplacements professionnels avec véhicule de service
• À l'aise avec les déplacements et les prestations chez les clients

Les missions sont ponctuelles, selon les besoins et les dates de prestations, avec possibilité de travailler régulièrement ensemble en fonction du profil et des disponibilités.