Travail en binôme avec gros pic de travail en saison.
Horaires de 3h à 10h ou 6h à 13h (sauf en saison).
Repos mardi - mercredi ou mercredi - jeudi.
Travail sur four à bois et électrique.
Formation en interne possible.
Fermeture annuelle vacances de toussaint + semaine avant, ainsi que vacances de février.
Fermé le 25/12 et 01/01.
Débutant accepté - Si formation validée, Si formation validée, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S