Second de cuisine (H/F)

Restaurant Guinguette Les Jardins de Castelginest, recherche sa/son second de cuisine.

Les principales missions sont:

• Assister le chef dans la préparation des aliments et la création des plats
• Gérer les stocks de produits alimentaires et veiller à leur bonne conservation
• Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer à l'optimisation du service en restauration pour garantir une expérience client exceptionnelle

Planning concentré: Travail sur 3 jours et demi: dimanche soir + lundi, mardi et mercredi
Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), rigoureux(se) et dynamique

Expérience exigée de 8 ans

CDI. 39h