Vous travaillez en autonomie,vous devez maîtriser les procédés de fabrication et les cuissons.Façonnages à la main Vous travaillez de 3h à 11h le lundi,mardi,jeudi,vendredi et 3h-10h le mercredi ou samedi Vous travaillez 39h par semaine avec un week-end sur deux (samedi,dimanche) en repos. La boulangerie est fermée le dimanche et les jours fériés. Salaire 2200 euros net
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E, Cuire des pièces de viennoiserie, S