Patissier(e) (H/F)

2,304 EUR
TAUPY PIERELEN
France, Le Bouscat
Temps plein
CDI
Updated: 9/18/2026

Pour l'élaboration de toutes notre pâtisserie artianale, nous recherchons un(e) Pâtissier(e) hautement qualifié.
Vous maitrisez toutes les techniques d'élaboration de la pâtisserie, de la fabrication à la finition.
Vous travaillerez à partir de 6h00 jusqu'à 13h00, sous la supervision du responsable en respectant les procédés et les normes d'hygiène.

Principales missions:
Élaboration de la production quotidienne(entremets,tartes,pièces montée,etc.)
Maitrise des techniques et respect des recettes de l'établissement.
Gestion du poste de travail et participation au bon fonctionnement du laboratoire

Compétences clés:Autonomie,maitrise des techniques de production
rigueur,sens de l'organisation et parfaite connaissance des normes d'hygiène.

Jour de fermeture de l'entreprise le lundi + deuxième jour non travaillé
Vous serez soumis à la Convention Nationale de la PATISSERIE ARTISANALE.

Prise en charge de l'abonnement des titres de transports à hauteur de 50%
Jours fériés doublés fermeture le 1 janvier,le 1er mai,le lundi de Paques.
Possibilite heures supplementaires+heures de nuit majorées

Poste a pourvoir le mercredi 19/08/2026 Le BOUCAT 33110

Required experience

2 An(s), Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, + mention complémentaire (souhaitée), E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S

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