Employé(e) de restauration (H/F)

Poste à pourvoir Nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration (F/H) pour l'un de nos restaurants situé au sein à Lyon 4e. Condition de travail * Etablissement: Ehpad * Volume d'activité: 70 couverts / service (déjeuner & dîner) * Contrat: CDI - 35h/semaine * Organisation: roulement sur 2 semaines * Horaires 08h30-14h30 / 17h00-20h00 * Semaine 1: mercredi, jeudi, vendredi * Semaine 2: lundi, mardi, samedi, dimanche Vos missions * Participer à la préparation des repas * Assurer le service en salle * Contribuer à l'entretien des locaux et du matériel * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) * Participer au bon fonctionnement général de l'établissement Votre profil * Expérience en restauration collective (idéalement en EPHAD) ou restauration traditionnelle * Connaissance ou appétence pour le secteur médical (régimes spécifiques): les résidents sont notre priorité * Maîtrise des normes HACCP * Dynamique et bonne humeur au quotidien * Esprit d'équipe, rigueur et sens du service * Ponctualité et organisation Les + du poste * Impact direct sur le bien-être des résidents * Horaires organisés - meilleur équilibre vie pro/perso * Mutuelle d'entreprise * CSE

Débutant accepté, Types de sandwichs et produits snacking, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Préparer des plats culinaires, S