Apprenti(e) service en salle H/F
Lieu: Le Garage de l'Eugène - Beauvoir (50), face au Mont-Saint-Michel Contrat: CDD saisonnier - 2 mois Temps de travail: 35 h/semaine Rémunération: à partir de 13,30 € brut/heure, selon la convention collective applicable Niveau: III - Échelon 1 Expérience: 2 ans minimum en restauration Missions Accueillir et installer les clients; Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes; Assurer le service en salle avec efficacité et professionnalisme; Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients; Effectuer les opérations d'encaissement et utiliser la caisse avec rigueur; Débarrasser et redresser les tables; Participer à la mise en place et à la bonne tenue de la salle; Assurer le rangement et le nettoyage de son espace de travail; Respecter les règles d'hygiène et les procédures de l'établissement. Profil recherché Expérience de 2 ans minimum en restauration; Bonne maîtrise du service en salle et capacité à être rapidement autonome; À l'aise avec l'utilisation d'une caisse et les opérations d'encaissement; Dynamique, souriant(e), ponctuel(le) et organisé(e); Sens du contact et du service client; Bonne résistance au stress et capacité à travailler dans un rythme soutenu; Esprit d'équipe, professionnalisme et bonne présentation; Maîtrise de soi et capacité à garder une attitude positive en toutes circonstances. Conditions de travail Restaurant ouvert 7 jours/7; Travail en coupure, avec deux services par jour; Travail en soirée et le week-end selon planning; Planning variable établi à la semaine; Disponibilité et capacité d'adaptation indispensables; 35 heures par semaine; Rémunération à partir de 13,30 € brut/heure, conformément à la convention collective applicable; Niveau III - Échelon 1. Poste à pourvoir en CDD saisonnier de 2 mois.
1 An(s), Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S