Boulanger / Boulangère

Nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Bouillargues. Sous la supervision du responsable de production, vous serez chargé de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos produits de boulangerie. Le poste: - Préparer et pétrir les différentes pâtes selon les recettes établies. - Façonner les pains et les viennoiseries. - Surveiller et réguler les temps et températures de cuisson. - Connaissance des techniques de fabrication et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires. Sens de l'organisation et rigueur. Horaires de travail tôt le matin: 4h-11h30 Travail en semaine et Week-end. Merci de postuler sur l'offre et de vous présenter directement en magasin aux horaires d'ouverture avec un CV.

1 An(s) - En Boulangerie, En Boulangerie, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S