Pastry maker

Pâtissier / Pâtissière

GABANI
France, NANCY
Temps plein
CDI
Updated: 9/1/2026

Chez Madeleine, nouveau salon de thé et restaurant situé au 24 rue Héré à Nancy Nous recherchons un professionnel passionné, désireux de faire de chaque dessert une véritable expérience unique. Une personne qui maitrise les techniques de la pâtisserie contemporaine, capable d'imaginer des accords de saveurs inattendus, entre jeux de textures et produits de saison. L'objectif est de faire voyager les clients à travers chacune des ses créations. Créativité, précision, autonomie, esprit d'équipe et respect des normes d'hygiène sont indispensables. Vos missions: - Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, gâteaux et autres desserts selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation esthétique des produits - Gérer la manipulation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'organisation de la production en respectant les délais - Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles sanitaires On vous propose: Temps plein 35h ou 39h / semaine Salaire en fonction de l'expérience Poste à pourvoir dès maintenant 2 jours de congés par semaine Expérience exigée

Required experience

24 Mois, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 8/21/2026
Workplace
Location city: NANCY
Country: France
Company
Employer name: GABANI
Contact name: Agence France Travail NANCY JOFFRE
Company address: ZAC NANCY GRAND COEUR 32 BOULEVARD JOFFRE - BAT D1, 54000 Nancy, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212SZQY
City: NANCY
Country: France