Au sein de l'équipe en place vous assurerez ces missions: - cuisson des pains - défournage - vente des produits - nettoyage des locaux => port de charges lourdes à prévoir (jusqu'à 25 kg) Vous devez être autonome sur le poste. Vous serez amené à être en contact avec la clientèle de la boulangerie, vous devez avoir une certaine aisance relationnelle de commerçant. Horaires de travail: le lundi horaires à voir avec l'employeur une certaine liberté est proposée. Du mardi au vendredi au vendredi de 5h30 à 12h30. Un samedi travaillé 3 en rotation avec l'équipe de 2h00 à 12h
1 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Maîtrise des calculs de coûts et de rentabilité, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Défourner des pains et viennoiseries, E, Organiser, aménager un espace de vente, E, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, E, Maîtrise du calcul, E