COMMIS DE CUISINE (H/F)
Elle/Il réalise et dresse des préparations culinaires sous la responsabilité d'un Chef de cuisine. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable afin que les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats, desserts, grignotage soient irréprochables. Elle/Il participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur.
Débutant accepté - cuisine, cuisine, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, CAP/BEP/BAC PRO CUISINE, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Respect des règles d'hygienes et de Sécurité HACCP, E