Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à l'élaboration des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les fiches techniques. - Réaliser les cuissons des viandes, poissons et légumes. - Assurer le dressage et la présentation des plats. - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. - Veiller au respect des normes HACCP et à la propreté du poste de travail. - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Esprit d'équipe, organisation et rigueur. Autonomie et sens du service.
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S