Cuisinier (h/f) (H/F)

CUISINIER (H/F) - STADE BOLLAERT (LENS). Lieu: Stade Bollaert - Lens
Poste à pourvoir: Saison 2026/2027 (dès août 2026)
Type de contrat: Intérim, JOURS DE MATCH, soir et weekend
5 postes sont à pourvoir
Qui sommes-nous ?. Partenaire officiel des recrutements pour le Stade Bollaert, nous accompagnons l'un de nos clients, prestataire sur site, dans l'anticipation des besoins liés à la nouvelle saison sportive 2026.
Dans ce cadre, nous recrutons un Cuisinier expérimenté (H/F) pour renforcer les équipes en place..
Vos missions. Intégré(e) à une brigade dynamique, vous aurez pour principales responsabilités:

• Assurer la préparation et la production culinaire
• Maîtriser les différents types de cuisson
• Participer à la mise en place et à l'envoi des plats
• Lire, comprendre et exécuter les fiches techniques et recettes
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine
• Veiller à la qualité des plats servis et au respect des délais en contexte de forte affluence..

Profil recherché.

• Vous justifiez d'une expérience significative en cuisine
• Vous avez une bonne maîtrise des bases culinaires
• Vous êtes à l'aise en gestion d'équipe et savez driver une brigade
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e)
• Vous faites preuve de réactivité et d'esprit d'équipe
• Une expérience en restauration collective, événementielle ou en volume est un plus.
  Pourquoi rejoindre ce poste ?.
• Travailler dans un cadre emblématique et dynamique
• Participer à des événements sportifs majeurs
• Intégrer une équipe passionnée et engagée
• Opportunités d'évolution selon profil et performance