Commis de Cuisine (h/f) (H/F)

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, dans le secteur de la restauration collective, un Commis de Cuisine (H/F) en intérim (renouvelable)

Vous travaillez en équipe, au rythme d'un service en journée, avec un cadre clair et des consignes à respecter.
Votre rôle consiste à assurer le soutien opérationnel en cuisine et à garantir une production conforme aux attentes.

MISSIONS PRINCIPALES:

• Participer à la mise en place et au bon déroulement des préparations avant service
• Réaliser des préparations de légumes et des tâches de cuisine simples selon les instructions
• Contribuer à la cuisson contrôlée et au respect des procédures internes
• Veiller à l'application des règles d'hygiène HACCP tout au long de la journée
• Utiliser le matériel de cuisine de façon sécurisée et dans le respect des consignes
  Le CAP de Cuisine est nécessaire

COMPETENCES COMPORTEMENTALES:

• Rigueur hygiène: vous appliquez les règles au quotidien pour garantir une production conforme
• Respect des consignes: vous suivez les instructions et les procédures sans improviser
• Sens du service: vous contribuez à la satisfaction des convives en préparant dans les temps
• Esprit d'équipe: vous coopérez avec l'équipe cuisine pour fluidifier le service
• Gestion du stress: vous gardez un rythme régulier quand la journée s'intensifie

COMPETENCE TECHNIQUES:

• Hygiène HACCP: vous connaissez les bases et savez les mettre en pratique pendant la production
• Préparation légumes: vous réalisez des tâches de préparation avec méthode
• Cuisson contrôlée: vous respectez les étapes pour obtenir un résultat constant
• Connaissance allergènes: vous identifiez les informations clés et appliquez les consignes associées
• Mise en place: vous préparez l'espace et les éléments nécessaires au service
• Utilisation matériel cuisine: vous manipulez les équipements en respectant les règles de sécurité

Une première expérience de 1 an minimum en Commis de cuisine est attendue.

Postulez dès maintenant!

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.