Au sein de notre boulangerie artisanale, vous participerez à la fabrication de nos produits, entièrement faits maison. Fabrication des différents pains Préparation et fabrication des viennoiseries Cuisson des pains et viennoiseries préparation du snacking Respect des recettes et des méthodes de fabrication Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel+ Contrat: CDI - Temps plein 35h Lieu: Pessac (33) Horaires: du lundi au vendredi, de 6h00 à 13h00 repos samedi et dimanche Rémunération: 1 938 € brut par mois
36 Mois, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E, Confectionner des viennoiseries, E, Cuire des pièces de viennoiserie, E, Défourner des pains et viennoiseries, E