AIDE CAVISE MANUTENTIONNAIRE VENDANGES (H/F)

Nous recherchons pour l'un de nos clients, maison de vins beaunoise, un(e): AIDE CAVISTE (H/F) pour les vinifications disponible rapidement.

L'entreprise familiale a grandi en s'entourant d'experts en viticulture, vinification, mise en bouteille et commercialisation. Le groupe maîtrise aujourd'hui l'ensemble de la filière viti-vinicole: "de la vigne au verre", et compte plus de 3300 collaborateurs.

Sous la supervision du Chef de cave, vous aurez les missions suivantes:

• Effectuer les divers travaux de cuverie
• Réaliser les pompages, les assemblages, les soutirages, le ouillage des cuves
• Réaliser les travaux de filtration
• Réaliser le traitement œnologique / collage sur les vins (bentonite, colle, sulfitage,.)
• Charger et décharger les citernes en suivant les procédures en place
• Entretenir le matériel (pompes, raccord, joint de porte,.)
• Remplacer ou réparer les pièces ou matériel défectueux

Horaires de journée, variables pendant la période des vendanges.