Chef de rang (H/F)
Le restaurant gastronomique Au Fil du Clos recherche un Chef de rang afin de renforcer l'équipe déjà en place. Vous travaillerez dans une ambiance familiale où la bonne ambiance règne. Vous gérez votre rang lors des services du midi et du soir. Vous veillez au bon déroulement du repas de la clientèle. 25 couverts en moyenne par service. Possibilité d'évoluer et d'acquérir des compétences en sommellerie au sein du restaurant via des formations. Avantages: - Repos dimanche et lundi - Fermeture du restaurant 3 semaines en hiver pendant la période de Noël et Nouvel An - Fermeture du restaurant de 4 semaines en période estivale Candidature par mail Veuillez vérifier votre autorisation de travailler en France et fournir votre titre de séjour si vous êtes concerné(e)
Débutant accepté - expérience appréciée, expérience appréciée, Accueillir le client et l'installer, S, Prendre une commande client, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Effectuer le service des plats à table, S, Réaliser un service en salle, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Connaissance sommellerie/gastronomie Bourguignonne, E