SERVEUR / SERVEUSE PETIT DÉJEUNER & MIDI LE ROI ARTHUR 35H - H/F

Description:

Le Domaine du Roi Arthur est à la recherche d'un serveur / serveuse en CDI 35H au sein du service Petit Déjeuner et Buffet Lunch du SILVAE NATURE SPA.

_ CREATION DE POSTE - 4ÈME POSTE _ - JOURNEE CONTINUE

Trois personnes déjà en place pour assurer la formation

Prise de poste à 6h30 ou 8h selon planning

• finir de dresser le buffet en relation avec le Night Auditor

• Assurer l'accueil des clients

• Assurer la qualité du Buffet et du réassort durant toute la durée du service

• Ranger le buffet à la fin du service

• Effectuer la traçabilité des mets proposés

• Commander la marchandise en fonction des besoins

• être le garant de la propreté des lieux (salle + cuisine)

• Aide au service du midi / refresh des salles séminaires / Service BUFFET Les Jardins d'Arthur

Fin de poste à 14h30 ou 15h30

Profil recherché:

• Dynamique

• Souriant - Solaire

• Sens du contact client

• Excellente présentation

• Faisant preuve d'initiative

• Maîtrise les Codes de base du service en restauration

• Autonomie