Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant, nous recherchons un(e) Commis de cuisine H/F souhaitant évoluer dans un environnement spécialisé dans la cuisine traditionnelle turque, avec une priorité donnée aux spécialités de Gaziantep (Turquie).
Sous la responsabilité du/de la Chef(fe) Cuisinier(ère) Grillardin(e), vous participerez à:
Profil recherché:
Poste à pourvoir: début novembre 2026
Débutant accepté, Communication en équipe en cuisine, S, Préparation de pâtisseries simples, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, S, Evacuer et trier des déchets, des produits, S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Manipuler des équipements de cuisine, S, Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires, S, Participer à un inventaire, S, Préparer des ustensiles de cuisine, S, Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération, S