Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste: Nous recherchons pour un bel établissement Roannais, un Chef pâtissier (H/F) en CDI. Vous prenez en charge les missions suivantes Etablir et superviser la réalisation des desserts, mignardises et viennoiseries Envoyer les desserts en salle en veillant au respect de la qualité Intervenir dans la création de la carte des desserts Assurer la formation et l'encadrement de votre équipe Gérer les approvisionnements de matières premières Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein de la cuisine Le poste est à pourvoir en CDI. Le salaire se situe entre 28 et 34K euros bruts annuels. Ce poste vous intéresse ? Postulez sans plus attendre Ensuite Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention et en toute confidentialité. Si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique. Description du profil: Vous êtes issu d'une formation en pâtisserie (type CAP, BP Vous bénéficiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire. Savoir-faire Maîtrise des normes HACCP Connaissances des bases techniques en pâtisserie Savoir-être Organisé et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe. Vous avez un esprit créatif afin d'apporter de nouvelles idées.
1 An(s), CAP, BEP et équivalents, Bac ou équivalent