Pâtissier (H/F)

Le Domaine du Belvédère est un refuge exceptionnel situé dans le Sud-Ouest de la France, où la nature rencontre l'art de recevoir. Nous offrons une expérience unique dans un cadre idyllique, dédié à l'évasion et au bien-être de nos visiteurs.

Résumé du poste:

• Un poste pour quelqu'un qui aime vraiment son métier

Ici, la pâtisserie n'est pas un simple poste.

C'est:

• le plaisir du matin au brunch
• la gourmandise du bistrot
• la finesse du soir
• la signature d'un nouveau lieu au cœur du village

Nous cherchons quelqu'un qui aime faire, créer, comprendre, progresser.
Quelqu'un qui aime quand les clients finissent leur repas avec le sourire.

Un terrain de jeu rare:

• Au Domaine du Belvédère, vous ne ferez pas toujours la même chose.

Vous travaillerez sur:

• Un brunch maison vivant, avec fabrication quotidienne
• Des desserts de bistrot gourmands et efficaces
• Des desserts de table gourmande, plus précis, plus travaillés
• Des événements et créations ponctuelles
• Et surtout, la participation à l'ouverture d'un salon de thé / café gourmand cet été au cœur du village
  Un lieu où la pâtisserie deviendra une vitrine.

Votre place:

• Vous n'êtes pas là pour exécuter.

Vous êtes là pour:

• tenir votre poste avec exigence
• comprendre le fonctionnement global de la cuisine
• participer à une dynamique
• et progressivement apporter votre touche

Lieu du poste: En présentiel