Commis / Commise de cuisine H/F
Le KEURINA situé à Aubervilliers cherche sa Pépite, restaurant proposant une cuisine moderne faite maison avec des produits frais et de qualité dont la carte change tous les jours. Le KEURINA propose également une offre TEA TIME à partir de 15H. Votre rôle sera de donner du Bonheur à notre clientèle avec votre sourire et votre bienveillance. Un service en salle de 30 couverts/jour et des commandes à emporter rythmerons vos journées. Le service débute souvent avant l'arrivée des premiers clients. Vous préparez la salle, vérifiez la mise en place et anticipez le rythme du service à venir. Vous travaillerez du Lundi au Vendredi de 10H à 18H Vos Missions principales: Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Réalise les encaissements Nettoie et met en place les espaces de restauration Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons Préparation des boissons chaudes(Café, Thés et autres) Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets Profil recherché: -Vous êtes rapide, ponctuel, autonome, organisé et vous avez le sens de l'initiative. -Expérience impérative en service à table et au bar -Sens de l'accueil, dynamisme et excellent relationnel. -Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique. -Rigueur, organisation et présentation soignée.
Débutant accepté, Hôtellerie restauration, CAP, BEP et équivalents, E, Adaptation à la diversité culturelle des clients, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Accueillir le client et l'installer, E, Effectuer le service des plats à table, E, S'exprimer avec politesse et courtoisie, E, Procéder à l'encaissement, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, E, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), E, Saisir une commande sur informatique, E, Préparer des boissons chaudes ou froides, E, Prendre une commande client, E, Proposer des produits additionnels, E, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, E, Garantir la satisfaction du client, E